¿Por qué elegirnos?
Plan De Estudio Actualizado
Contamos con un equipo de Docente y Directivo que actualizan de forman permanente nuestro planes de estudio para brindar las Técnicas y Métodos de cocción en tendencia y más importantes.
Certificados de Validez Nacional y Reconocimiento Internacional
Todas nuestras carreras están Certificadas por AGAR - Asociación Argentina de Gastronomía y cuentan con el Reconocimiento Internacional de la World Chefs. Junto a otras asociaciones de Cocineros y Cocineras de América Latina.
Formación Para Una Salida Laboral
Nuestro principal objetivo es formar a todos nuestros alumnos y alumnas para insertarse en el mundo laboral actual con conocimientos técnicos y teóricos que les permitan actuar por compresión y seguridad dentro de una cocina o emprendimiento gastronómico.
Pioneros de la Formación Gastronómica en San Luis
Nuestro esquipo de docente y Directivos, cuentan con más de 15 años de experiencia y trabajo en el mundo de la Gastronomía. Entre todos y todas nos encontramos en el desarrollo de la Identidad Gastronómica de San Luis junto al sector privado y publico de nuestra provincia.
Articulación con otros actores
Desde la escuela se trabaja en forma conjunta con ministerios, municipios y secretaría del sector público Provincial y Nacional, así como también con las Asociaciones Empresariales, Hoteleras, Gastronómicas y afines y consultoras vinculadas al Sector Gastronómico.
Innovación y Crecimiento
Somos una Escuela de Gastronomía en constante crecimiento y desarrollo, es por ello que brindamos carreras nuevas, cursos cortos de formación laboral modernos y talleres para el desarrollo de profesionales en el mundo de la cocina, pastelería, Sommelerie y afines.