Estudiá

Pastelería
y Panadería
Profesional

⏱ 2 años 📍 Presencial 🎓 Certificación ESAC
Inscribite ahora
Carrera profesional · 2 años · Turnos siesta y tarde · San Luis
La carrera

Convertite en pastelero/a y panadero/a profesional en 2 años

No importa la edad ni la experiencia previa — solo las ganas de aprender y crecer. Esta carrera te forma en pastelería y panadería artesanal y profesional con las técnicas más actualizadas de la región.

Dominio del azúcar, chocolate, masas y panadería artesanal. Desde el croissant hasta la pastelería de autor — con equipamiento de última generación.

🍰 Inscripciones abiertas — últimos lugares y últimos horarios disponibles.
Estudiantes ESAC Pastelería
2 Años de
formación
Cómo son las clases

Clases demostrativas y
prácticas 100% presenciales

📅
2 veces por semana Turnos siesta y tarde — elegís el horario que mejor se adapta a tu vida.
📋
Plan más actualizado Con más prácticas de Cuyo. El programa más completo y actualizado de la región.
🥘
Equipamiento de última generación Tecnología gastronómica profesional en nuestras aulas — hornos, batidoras y más.
💻
Materias teóricas online Si vivís lejos, las materias teóricas también se cursan de forma virtual.
🏫
Equipo de Docentes Profesionales del más alto nivel en constante formación.
🖥️
Sistema de Gestión Administrativa y Académica Que garantiza la transparencia y control.
Qué incluye

Todo lo que necesitás
para formarte

🥚Materia prima
🔪Herramientas y utensilios
📖Apuntes de Pastelería
🍳Equipamiento Gastronómico
🎓Diplomas y Certificados
🎁Sorteos Mensuales
📝Exámenes y Recuperatorios
💻Laboratorio Teórico

Accedé a:

  • Prácticas pre-profesionales
  • Seminarios especializados
  • Viajes de estudio
  • Intercambios nacionales e internacionales
Postre Pastelería ESAC Pastelería ESAC Grupo Pastelería ESAC
Convenios

Certificaciones que potencian tu formación

Al egresar de ESAC contás con convenios que amplían el valor de tu certificación a nivel nacional.

🤝
Certificación Conjunta
Celia
Córdoba
🏆
Certificación Nacional
AGAR
Asociación Gastronómica Argentina
Galería

Momentos en ESAC

Alumna con batidora ESAC
Bombón de chocolate
Budín glaseado
Cupcake decorado
Alumna decorando brownies
Alumna con postre ESAC
Tarta de arándanos
Galette de frutas
🍰 Últimos lugares disponibles

¿Listo para ser
pastelero/a y panadero/a profesional?

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